BDT* in die Hommage Luxury Hotels Collection; Verkostung (Blog 09)

„Sparkling Schoko“ – Erlebnis

Sekt-Degustation virtuell, eine interessante Möglichkeit in Corona Zeiten. Perfekt vorbereitet vom Team es Nassauer Hofs trafen sich alle Gäste in einem extra hergerichteten Konferenzsaal, um an kleinen Tischinseln mit genügend Abstand, eine Sektprobe der besonderen Art zu veranstalten. Zunächst ging es bei einem spannenden Vortrag über die Kakaobohne bis zur Schokolade, in einem Zoom meeting mit Frau Wagner, Mitarbeiterin der Henkell Sektmanufaktur, recht heiter los.

Die kleinen Herausforderungen der digitalen Welt brachten Spaß, zeigten aber, dass Emotionalität auch im virtuellen Bereich möglich ist.

Die Erkenntnis, dass Schoko und Sekt in unerwarteter Weise eine spannende Symbiose und süß-prickelnde Erfahrung bringen können, war für viele Teilnehmer neu. Die verschiedenen edlen Sektsorten der Henkell Sektmanufaktur von fruchtig milde bis rassig, waren ein Genuss und stimmten auf einen erlesenen Abend bei köstlichem Speisen im Hotel-Restaurant ein.

ICJ Gerald Huft, Chefredakteur ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine (Online + Print) + Petra Schlosser, Redakteurin  ICJ Blogs ( Luxury, Golf, Mice), ICJ mice magazine (Online + Print) 
Fotos (C) Gerald Huft